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もらって喜ぶ!送って喜ぶ!人気商品のコラボ!!
ソースのいらないシリーズ
【大田原産黒毛和牛ローストビーフ & 那須の後藤牛ハンバーグセット】
・ソースのいらない大田原産黒毛和牛ローストビーフ 約200g
・ソースのいらない那須の後藤牛熟成ハンバーグ 150g × 4枚
保存方法 冷凍-18℃以下
プレセント・母の日・父の日・お祝いのお返し等に如何でしょうか?
(弊社指定メッセージカードを無料でお付けいたします)
※御注文時、備考欄からお伝えください。
※到着日指定の場合は、着日の1週間前(土・日・祝日以外)までにご注文・決済完了をお願いいたします。
※入荷状況、交通状況、災害等で着日が遅れる場合が御座いますので、ご了承ください。
《大田原産黒毛和牛ローストビーフ》
お肉博士が厳選した大田原産黒毛和牛モモ肉を約2週間~3週間専用冷蔵庫で熟成させ、釜で煮詰めて作り上げた瀬戸内の食塩のみでマリネし一晩冷蔵庫でゆっくり寝かせて500kgのぶどうの種から約500g程しか取れない高級グレープシードオイルでコーティングし、旨味を閉じ込めたローストビーフです。
低温でゆっくり加熱することで旨味が凝縮し赤身と脂のバランスが良く、噛むごとに口の中で風味と香りが広がります。
【食べ方】
商品到着後、冷蔵庫で一晩ゆっくり解凍してください。(常温解凍や流水解凍は避けてください)
スライスする時は、繊維を断ち切るように薄め(2.5㎜)にカットしてください。赤身本来の旨味を感じて頂きたいので、ソースをかけないで食べる事をお勧めいたします。何か付けて食べるなら、わさびがおすすめです。
【ローストビーフ原材料】
牛肉(栃木県大田原産)・グレープシードオイル(チリ産)・海塩(瀬戸内)
【内容量】
およそ200g
【アレルギー】
牛肉
《那須の後藤牛ハンバーグ》
牛肉本来の美味しさを追求した【後藤牛】ハンバーグ。
赤身と脂のバランスを追求し完成までに何度も試作を繰り返し完成した究極のハンバーグ。
余計な香辛料は使わず、肉本来の旨味を引き出しました。
肉汁溢れるハンバーグは如何でしょうか?
【食べ方】
・袋から出した冷凍ハンバーグをフライパンにのせ、蓋をしてから火をつけて弱火で約7分~8分加熱してください。
・片面の焼き目が付いたら裏返し、弱火で蓋をしたまま約7分加熱してください。
・両面焼いたら火を止めて、蓋をしたまま約7~8分蒸らしお皿に盛りつけてお召し上がりください。ソース無しでお召し上がりいただけます。ソースはお好みでつけてください。
【ハンバーグ原材料】
牛肉(栃木県那須の後藤牛)、オニオンソテー(国産)、牛脂(栃木県那須の後藤牛)、つなぎ(全卵、パン粉)、海塩、砂糖、胡椒、ナツメグ(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉を含む)
【内容量】
150g×4
【アレルギー】
牛肉・小麦・卵
【こだわり】
生産者の思いを食卓へ!
肉本来の旨味を味わって頂きたいので、最低限の味付けで!
肉を磨き続けて約30年。美味しいと言っていただける言葉を励みに続けております。
素材の味を楽しんで頂きたいので、余計な味付けはしておりません。保存料や着色料等の添加物も使用しておりませんので、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。
※こちらの商品は、贈答用になります。
※こちらの商品は急速冷凍し冷凍での出荷になります。
※送料は別途となります。送料詳細でお届け先をご確認ください。
※申し訳ございませんが、離島の発送は対応しておりません。
※決済確認後、順次出荷いたします。ご注文後から到着までにお時間を頂く場合が御座います。ご了承ください。
※熨斗(弊社指定)をご希望の方は、購入ページの備考欄に用途をご記入ください。無料
例:御礼、内祝、御祝、お中元、お歳暮 等