ABOUT
スーさんこと現会長で、義父が経営する食肉卸業に入社して約３０年。入社当初は右も左もわからず毎日食肉の勉強をしながら働いていました。外食産業等に食肉をお届けしながら、食肉学校や実践で勉強しながら少しづつ覚えて行く中であることに気づきました。美味しいお肉を食べるとみんな笑顔になることに・・・。 ‘‘食べて笑顔、送って笑顔、もらって笑顔‘‘ になっている。 一人暮らし、仕事の繁忙期、引っ越し、結婚、妊娠、出産 等 忙しい方は、料理をする時間も短縮したい方も多いと思います。 美味しいお肉は感動にも繋がります。その懸け橋になれたらと思っております。 この美味しいお肉や加工品をより多くの人達に届けることができたらなと思い、こちらのサイトを開設いたしました。 生肉はもちろん、加工品は肉本来の旨味を引き出す難しさに試行錯誤を繰り返し、食べた物で身体はつくられる事で健康な体つくりを常に考え、美味しいと言って頂ける事を励みに頑張っております。 主に牛肉は、栃木県大田原産黒毛和牛・那須の後藤牛をメインに取扱っております。 塩のみや塩とニンニクだけで作るローストビーフ、ローストポーク 等、贈り物・自分にご褒美・時短 などいかがでしょうか？